Rezeptsammlung


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Haferbrei

Autor: Nutricia KetoCal


Beschreibung: Bei diesem Rezept handelt es sich um eine Breimahlzeit mit Säuglingsmilch und Ketocal 3:1. Diese kann im Rahmen einer ketogenen Ernährungstherapie mit einer klassischen ketogenen Diät im Verhältnis 3:1 eine Mahlzeit oder Teil einer Mahlzeit sein. Die ketogene Ernährungstherapie wird unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt.

Zutaten:
 g Trinkwasser
 g Hafer Flocken
 g KetoCal 3:1 (Pulver)
 g Butter

Zubereitung:

Das kalte Wasser in einen Topf geben und die Haferflocken (oder Schmelzflocken) mit dem Schneebesen einrühren. Dann wird der

Brei unter gelegentlichem Umrühren erhitzt, bis er dickt. Bevor das KetoCal 3:1 eingerührt wird, muss der Brei

wieder auf 45-50°C abkühlen. Das KetoCal 3:1 mit dem Schneebesen glatt unterrühren, die Butter zugeben.



Nährwerte (gesamt):

Kohlenhydrate: 3,99 g
Kalorien: 206 kcal
Fett: 20,07 g
Eiweiß: 2,75 g
Ketogenes Verhältnis: 2,98:1
1  Portion

BeikostKetoCal 3:1 PulverKl. KD 3:1