Rezeptsammlung


Nutricia Rezepte

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Kartoffelbrei mit Huhn und Broccoli 2:1

Autor: Brigitte Wiethaup (Fachpersonal)


Zutaten:
  Kartoffeln roh
 g Butter
 g Sahne 30% Fett
 g Broccoli roh
 g Pute Brust roh

Zubereitung:

Kartoffeln kochen, pürieren und mit der Sahne zu Kartoffelbrei verarbeiten, abschmecken.
Broccoli kochen und mit der Hälfte der Butter übergießen.
Pute in der restlichen Butter anbraten.

Nährwerte (gesamt):

Kohlenhydrate: 1,93 g
Kalorien: 289 kcal
Fett: 26,6 g
Eiweiß: 11,41 g
Ketogenes Verhältnis: 1.99:1
 

Tags:

Kl. KD 2:1Hauptgericht  




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